Од 22 до 30 октомври 2022 година, 30 учесници од Северна Македонија, Италија, Романија, Словачка, Грузија, Литванија, Ерменија, Естонија, Шпанија и Грција имаа можност да учествуваат на Еразмус+ обуката „Јади здраво – Живеј здраво“, организирана од домаќинот Go Alive – Грција во Еани, Кожани.
Цели на обуката:
- да им се обезбеди на учесниците детално разбирање за исхраната и здравите навики за јадење;
- да ги поттикне учесниците да донесуваат информирани одлуки за исхрана што промовираат здравје и благосостојба;
- да се истакне културната разновидност во исхраната и да се развијат практични вештини за планирање оброци и готвење;
- да се разбере улогата на исхраната во превенцијата и справувањето со хронични болести;
- да се инспирираат позитивни животни промени и одржливи практики за исхрана;
- да се промовира пристап фокусиран на заедницата за здравствена промоција.
Методологија:
Обуката вклучуваше интерактивни работилници, демонстрации за готвење, групни дискусии и практични активности, кои овозможија заокружено и динамично учење.
Искуства од учесниците:
Емилија Марковска сподели:
„Еразмус+ обуката „Јади здраво, живеј здраво“ беше неверојатна можност за истражување на пресекот помеѓу здравата исхрана, исхраната и животниот стил. Проектот не само што го прошири моето разбирање за тоа како исхраната влијае на севкупната благосостојба, туку и ми даде практични сознанија за промовирање здрави навики во заедниците. Еден од најважните аспекти беше нагласувањето на образованието за превенција на здравствени проблеми поврзани со животниот стил, како што се дебелината и кардиоваскуларните болести.“
Јована Стојанова додаде:
„Самиот наслов ме мотивира да се вклучам во овој проект затоа што храната е ‘горивото’ кое ни е неопходно за да живееме, делуваме и твориме. Квалитетен живот не е возможен без квалитетна храна. Иако веќе имав знаење на оваа тема, стекнато преку моето образование, со овој проект тоа значително се зголеми. Посебно значење за мене имаа активностите како тим-билдинг и рефлексии преку кои ‘несвесно’ учиме. Највпечатливо искуство беше моето предавање за дијабетес со мојата група во гимназијата во Еани. Ова беше одлична можност за подобрување на моите комуникациски вештини.“
Благодарност и инспирација:
Проектот „Јади здраво – Живеј здраво“ поттикна учесниците да станат амбасадори на здравата исхрана во нивните заедници. Благодарност до Go Alive – Грција за организацијата и сите партнери што овозможија ваква трансформативна програма. Посебна благ0дарност до Јована Стојанова, Емилија Марковска и Ангела Плушковска за нивната посветеност во претставувањето на нашата организација и држава, како и за пренесувањето на знаењата и искуствата.